냉동보관

냉장고에 넣었다고 안심하긴 이릅니다. 식재료 종류별로 냉장실과 냉동실 보관 적정 기간을 구분하고, 신선도를 오래 유지하는 실질적인 보관 관리 방법을 확인하세요.

냉동실 식재료에 생긴 성에 때문에 고민인가요? 지퍼백에 넣기 전 물기만 잘 제거해도 식재료의 신선도를 훨씬 오래 유지할 수 있습니다. 밀봉 효율을 높이는 실전 방법을 정리했습니다.