냉장고관리

냉장고에 넣었다고 안심할 수만은 없습니다. 식재료 종류에 따른 권장 보관 기간과 신선도를 체크하는 구체적인 기준을 정리했습니다.

냉동실 식재료를 꺼내 상온에 방치하고 계시나요? 식중독 위험을 줄이고 식감까지 살리는 안전한 냉장 해동 방법과 단계별 보관 순서를 확인하세요.